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Zitronensäure

Zitronensäure ist ein Produkt der Industrie, sowie der Pharmazie.

Industrie/Pharmazie > Produkte > Zitronensäure

Zitronensäure

Citronensäure (alternative Schreibweise Zitronensäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Tricarbonsäuren und zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat (C6H8O7 · H2O), das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält.

Zitronensäure

Zitronensäure-Monohydrat: C₆H₈O₇ . H₂O

Alle Rohstoffe entsprechen dem DAB.

CAS-Nummer: 5949-29-1

Inhalt: 50g, 100g, 1kg, 5kg, 25kg

Art.Beschreibung: Produktname – Menge

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